久しぶりの調理実習
先日娘の高校でPTA会員を対象にした調理研修があり、今年最後で担当部会の役員ということもあり初めて参加しました。
2種類のピザはトマトピザと、和風に味付けした牛肉と葱のピザでした。マヨネーズを塗った上に牛肉と葱、チーズを乗せて焼き上げたものでとっても美味しくて、家でも簡単に作れるなと思いました。ただ、実践するかは微妙…ですが、休みの日にやってみたいと思います。デザートはクリスマスの飾りつけで周りをきょろきょろしながら、盛り付け。自分ではプロ並みの出来だと一人満足して食しました。