かにのみそ汁

先日頂きもののかにをみそ汁にしていただきました。久々にかにを食べましたが、やはりおいしいですね。

写真はズワイガニですが、ズワイガニとタラバガニをいただいたので、その後タラバガニもいただきました。

ちなみにズワイガニはカニ科ですが、タラバガニはヤドカリ科に属するそうです。

生物の分類ですが、何を基準に分類しているのでしょうね。

 

かにのみそ汁

update: 2017/01/20 | 未分類

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