農福連携の施設がオープン
那須塩原市三区町にある、そすいの郷敷地内に、新たな甘味処和と輪が5月16日にオープンいたしました。
元々のそすいの郷直売センターの店舗跡地を改装しオープンしました。早速、おじゃましてきましたが、おしゃれな内装と音楽で、別世界にきたような雰囲気があるお店でした。
お店のコンセプトは、畑で小豆を育てるところから。という、地域の方々の協力を得ながら、小豆も生産し手間暇をかけ生産、農福連携を基本に六次産業を目指しているそうです。
写真は頂いた、抹茶パフェ。
そのほか、お雑煮やおしるこ、限定5食のカレーセット、等々がメニューにあります。
甘味処 和と輪ホームページ https://wa-to-wa.cafe/
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。